Виробництво
В системі Миколаївської облспоживспілки працює 22 виробничі підприємства. Виробництво промислової продукції здійснюють 10 райспоживтовариств і райспоживспілок із 17 та 2 підприємства облспоживспілки.
8 хлібопекарних підприємств випікають хліб та хлібобулочні вироби у тому числі здобно-булочні, пироги, калачі та інший асортимент якісної продукції. Для випуску конкурентоспроможної продукції на всіх хлібопекарних підприємствах замінені енергоємні печі та інше технологічне обладнання.
Кондитерські вироби виробляються 7 цехами, які є структурними підрозділами хлібопекарних підприємств та 2 госпрозрахунковими: кооперативним підприємством «Жовтневий хліб» Жовтневої райспоживспілки і ПСК «Кондитерський світ» облспоживспілки. Асортимент продукції складає до 100 найменувань.
Ковбасні вироби виробляє 2 цехи, базове кооперативне підприємство «Жовтневі ковбаси» Жовтневої райспоживспілки - це сучасне технічно переоснащене підприємство, яке забезпечує широким асортиментом ковбасних виробів торгівельну мережу споживчої кооперації області, приватних підприємців міст Миколаєва, Херсона.
Переробкою рибопродукції займається 2 підприємства, випуском борошна - 2 млина.
Непродовольчі товари: виготовлення технологічного обладнання (жарочні шафи, електроплити) та послуги з його ремонту надає підприємство облспоживспілки КП «Техелектросервіс».